Позвонить

Написать
ЦЕНТР ВНЕДРЕНИЯ
Продажа и сопровождение 1С
Снят с продажи img.png

Снят с продажи

Снят с продажи

Количество:
Снят с продажи
Цена за шт.:
Количество:




Краткое описание

Конфигурация "Палтусов: Ресторан" –предназначена для автоматизации ресторанов, кафе, баров, клубов, дискотек, бильярдных, предприятий быстрого питания, столовых, рабочих столовых и т.п.

Программа позволяет автоматизировать реализацию, учет выпуска, хранения продукции и продуктов, учет денежных средств предприятия. Включает в себя подсистемы Front Office (рабочее место бармена и официанта для ресторана), Fast Food (рабочее место кассира для столовой, кафе, предприятия быстрой продажи), Доставку (рабочее место доставки) и Back Office (рабочее место калькуляторщика, товароведа и управляющего).

Основные функциональные возможности

Управление продажами FrontOffice (рабочее место администратора зала, официанта, бармена, кассира):

  • Формирование залов, расстановка столов, изменение размеров и положения;
  • Набор заказов гостей с различных столов и бара, используя каталог или план-меню;
  • Вывод заказа на кухонные принтеры в соответствии с назначением приготовления блюда;
  • Назначение и вывод модификаторов блюд (включая группы блюд в составе данного блюда) на кухонные принтеры;
  • Разбитие чека внутри стола на различные заказы и перенос между столами, объединение столов и заказов;
  • Ввод количества гостей;
  • Ввод скидок, в том числе и по дисконтным картам;
  • Использование акций;
  • Вывод счета на оплату - предчек;
  • Прием оплаты по любым видам оплаты - наличные, кредит, неплательщики, клуб и т. д.;
  • Вывод оплаты на фискальный регистратор, принтер чеков;
  • Возврат оплаты;
  • Блокировка действий официанта в соответствии с регламентом ресторана;
  • Закрытие кассовой смены, получение отчетов по текущим и закрытым столам;
  • Стоп лист;
  • Работа с клубными картами;
  • Работа с бильярдными столами;
  • On-line передача данных в системы управления отелем.

Управление продажами FastFood (рабочее место кассира):

  • Набор чека используя каталог, план-меню;
  • Ввод скидок, в том числе и по дисконтным картам;
  • Прием оплаты;
  • Возврат оплаты;
  • Закрытие кассовой смены, получение отчетов.

Управление закупками и производством:

  • Формирование заказов поставщикам, ABC анализ товарных запасов;
  • Оформление полученных товаров, продуктов и услуг от поставщиков;
  • Оформление возвратов товаров и продуктов поставщику;
  • Оформление и хранение калькуляций блюд, расчет пищевой и энергетической ценности;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Оформление списаний блюд и продуктов, а также вложений меньше нормы (специй);
  • Выпуск готовой продукции, в том числе автоматически на основании реализации текущей смены.

Управление продажами:

  • Формирование отчета кассовой смены на основании продаж;
  • Оформление расходной накладной и счета-фактуры;
  • Учет дополнительной первичной документации;
  • Управление денежными средствами;
  • Оформление кассовых и авансовых документов;
  • Оформление банковских документов;
  • Управленческий расчет зарплаты;
  • Оформление алкогольной декларации.

Поддержка торгового оборудования:

  • Фискальные регистраторы;
  • Кассовые аппараты в режиме OffLine;
  • Сервисные и кухонные принтеры в DOS и Windows режимах;
  • Считыватели магнитных и проксима карт;
  • Сканеры штрихкода;
  • Оборудование для включения света над бильярдными столами;


Нам доверяют:
  • Погарская сигаретно-сигарная фабрика
  • БрянскПиво
  • Черкизово Брянск (Куриное царство)
  • Атмосфера (застройщик)
  • Администрация г. Брянска
  • Дочерние подразделения РЖД
  • Бастион
  • Мегаполис
  • Держава (сеть АЗС)
  • Дебрянск-авто
    (дилер Volkswagen)
  • Автомир-пересвет
  • Столото
  • Диваны Moon
  • Чиккен Пицца
  • Брянский фанерный комбинат
  • Брянский элетротехнический завод (ГК Руэлта)
  • Клинценбау (завод по производству подоконников)
  • Рост Банк
  • Евродизель
  • Астра
Наши сертификаты:


1С Брянск. "Центр внедрения". Тел.: (4832) 33-55-76